Calorias da vagem: guia prático sobre vagem calorias e nutrientes
Calorias 2026-02-04

Calorias da vagem: guia prático sobre vagem calorias e nutrientes

Informação Nutricional

31 kcal / 100g
31 kcal / porção 1 xícara crua (100 g)
1.8g Proteína
7.0g Carboidratos
0.2g Gorduras
3.4g Fibras
A vagem (feijão-vagem ou green bean) é um alimento leve, versátil e fácil de encontrar. Com poucas calorias por 100 g e boa quantidade de fibras, ela funciona bem em saladas, refogados e como acompanhamento. Aqui você vai encontrar informações claras sobre calorias vagem, nutrientes e sugestões práticas para usar a vagem no dia a dia. A vagem traz vitaminas (como C e K), minerais (ferro, cálcio e manganês) e uma dose de fibras que ajuda na saciedade. Eu gosto de incluir vagem nas refeições porque é saborosa, rápida de preparar e baixa em calorias — ótima para quem quer controlar a ingestão sem abrir mão do volume no prato.

Benefícios Nutricionais

  • Baixa em calorias: cerca de 31 kcal por 100 g, ideal para controle energético
  • Boa fonte de fibras (≈3,4 g/100 g), ajuda na saciedade e no trânsito intestinal
  • Contém vitamina C e vitamina K, importantes para imunidade e coagulação
  • Fornece minerais como ferro e manganês em quantidades úteis para a dieta

Dicas para Incluir na Dieta

  • Cozinhe no vapor por 4–6 minutos para manter a cor, textura e parte das vitaminas
  • Use vagem como base de saladas frias com tomate, cebola e um fio de azeite
  • Refogue rapidamente com alho e limão para um acompanhamento saboroso e pouco calórico
  • Congele vagem branqueada para ter sempre porções prontas sem perder muito valor nutricional

Quantas calorias tem a vagem cozida?

A vagem cozida tem calorias parecidas por 100 g — geralmente entre 30 e 35 kcal. O método de preparo influencia mais quando se adiciona óleo, manteiga ou molhos.

A vagem ajuda a emagrecer?

Sozinha não 'faz' emagrecer, mas por ser baixa em calorias e rica em fibras, ajuda a controlar a fome e reduzir a ingestão calórica total quando usada nas refeições.

Vagem é uma boa fonte de proteína?

A vagem tem proteína, mas em quantidade moderada (≈1,8 g/100 g). Para obter mais proteína combine com ovos, frango, peixe ou leguminosas.

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem a vagem cozida?

A vagem cozida tem calorias parecidas por 100 g — geralmente entre 30 e 35 kcal. O método de preparo influencia mais quando se adiciona óleo, manteiga ou molhos.

A vagem ajuda a emagrecer?

Sozinha não 'faz' emagrecer, mas por ser baixa em calorias e rica em fibras, ajuda a controlar a fome e reduzir a ingestão calórica total quando usada nas refeições.

Vagem é uma boa fonte de proteína?

A vagem tem proteína, mas em quantidade moderada (≈1,8 g/100 g). Para obter mais proteína combine com ovos, frango, peixe ou leguminosas.

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A vagem é uma opção prática, pouco calórica e nutritiva para incluir no dia a dia. Serve tanto para quem quer reduzir calorias quanto para quem busca mais fibras e vitaminas nas refeições. Experimente variar o preparo — crua em saladas, cozida no vapor ou refogada rapidamente. Quer controlar vagem calorias e outras comidinhas pelo WhatsApp? Teste o CalorIA: o app ajuda a registrar porções rápidas e acompanhar suas metas de forma prática pelo WhatsApp.

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