Calorias da carambola: guia prático sobre carambola calorias e nutrientes
Foto: Pervez Robin / Unsplash
Calorias 2026-02-05

Calorias da carambola: guia prático sobre carambola calorias e nutrientes

Informação Nutricional

31 kcal / 100g
28 kcal / porção 1 unidade média (90g)
1.04g Proteína
6.73g Carboidratos
0.33g Gorduras
2.8g Fibras
A carambola (Averrhoa carambola) é uma fruta tropical conhecida pela forma em estrela quando fatiada. Além de bonita, a carambola é baixa em calorias, refrescante e traz várias vitaminas e minerais que valem a pena conhecer. Se você busca controlar a ingestão energética, saber as calorias carambola e a composição de macronutrientes ajuda a encaixar a fruta na sua dieta. Abaixo estão os valores por 100 g, porção típica e dicas para aproveitar a carambola de forma saudável.

Benefícios Nutricionais

  • Baixa em calorias: cerca de 31 kcal por 100 g, ideal para lanches leves
  • Boa fonte de vitamina C: cerca de 34 mg por 100 g, ajuda na imunidade
  • Fibra dietética: aproximadamente 2,8 g por 100 g, contribui para a saciedade e saúde intestinal
  • Potássio: fornece minerais que ajudam no equilíbrio eletrolítico

Dicas para Incluir na Dieta

  • Fatie a carambola e use em saladas verdes ou de frutas para adicionar textura e sabor sem muitas calorias.
  • Bata no liquidificador com outras frutas e água para um suco refrescante; evite acrescentar açúcar.
  • Use a carambola fatiada como enfeite em sobremesas leves ou iogurtes naturais.
  • Se for consumir em conserva ou suco industrializado, leia rótulos: pode aumentar bastante as calorias e o açúcar.

A carambola é realmente baixa em calorias?

Sim. A carambola tem cerca de 31 kcal por 100 g, o que a torna uma opção leve para lanches ou para compor saladas e sobremesas sem adicionar muita energia.

Quem deve evitar comer carambola?

Pessoas com doença renal crônica devem evitar a carambola. A fruta contém oxalatos e compostos que, em casos de função renal reduzida, podem causar efeitos tóxicos. Se tiver dúvida, converse com seu médico ou nutricionista.

Como escolher e conservar carambola?

Escolha frutos firmes, com cor amarela brilhante e nervuras bem definidas. Guarde em temperatura ambiente até amadurecer e, depois, na geladeira por alguns dias. Corte apenas antes de consumir para manter a textura.

Perguntas Frequentes

A carambola é realmente baixa em calorias?

Sim. A carambola tem cerca de 31 kcal por 100 g, o que a torna uma opção leve para lanches ou para compor saladas e sobremesas sem adicionar muita energia.

Quem deve evitar comer carambola?

Pessoas com doença renal crônica devem evitar a carambola. A fruta contém oxalatos e compostos que, em casos de função renal reduzida, podem causar efeitos tóxicos. Se tiver dúvida, converse com seu médico ou nutricionista.

Como escolher e conservar carambola?

Escolha frutos firmes, com cor amarela brilhante e nervuras bem definidas. Guarde em temperatura ambiente até amadurecer e, depois, na geladeira por alguns dias. Corte apenas antes de consumir para manter a textura.

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A carambola é uma fruta leve e versátil, com poucas calorias e boas quantidades de vitamina C e fibra. Ela funciona bem em lanches, saladas e sucos quando consumida fresca e sem adição de açúcares. Se você quer controlar calorias com praticidade, experimente incluir carambola em pequenas porções. Quer acompanhar as calorias de forma fácil? O CalorIA pode ajudar: envie o que você come pelo WhatsApp e receba o total de calorias e sugestões para o dia.

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