Informação Nutricional
Benefícios Nutricionais
- Boa fonte de proteína magra: ajuda na saciedade e recuperação muscular
- Rica em vitamina B12, importante para o sistema nervoso
- Fonte de minerais como zinco e ferro, que apoiam imunidade e transporte de oxigênio
- Baixa em calorias por porção, ideal para quem controla a ingestão energética
Dicas para Incluir na Dieta
- Consuma ostras frescas e de procedência confiável; frutos do mar mal conservados podem causar intoxicação
- Se preferir menos risco, escolha ostras cozidas, assadas ou grelhadas em vez de cruas
- Combine com saladas e vegetais para uma refeição leve e nutritiva
- Cuidado com excesso: ostras concentram minerais e, em preparações muito salgadas, podem aumentar a ingestão de sódio
Quantas calorias tem 1 ostra?
Uma ostra média (aprox. 20 g) tem cerca de 14 calorias. A referência comum é 68 kcal por 100 g.
Ostra engorda?
Sozinha, a ostra é pouco calórica e não tende a engordar. O que pode aumentar as calorias é a forma de preparo (manteiga, empanado) ou acompanhamentos calóricos.
Posso comer ostra crua durante a gravidez?
Grávidas devem evitar ostras cruas por risco de contaminação bacteriana. Prefira ostras bem cozidas e siga orientações do seu médico.
Perguntas Frequentes
Quantas calorias tem 1 ostra?
Uma ostra média (aprox. 20 g) tem cerca de 14 calorias. A referência comum é 68 kcal por 100 g.
Ostra engorda?
Sozinha, a ostra é pouco calórica e não tende a engordar. O que pode aumentar as calorias é a forma de preparo (manteiga, empanado) ou acompanhamentos calóricos.
Posso comer ostra crua durante a gravidez?
Grávidas devem evitar ostras cruas por risco de contaminação bacteriana. Prefira ostras bem cozidas e siga orientações do seu médico.
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