Calorias do tahine (tahini): quanto tem e como usar na dieta
Calorias 2026-02-03

Calorias do tahine (tahini): quanto tem e como usar na dieta

Informação Nutricional

595 kcal / 100g
90 kcal / porção 1 colher de sopa (15g)
17.8g Proteína
21.2g Carboidratos
53.8g Gorduras
9.3g Fibras
O tahine, pasta feita de sementes de gergelim moídas, é comum em receitas do Oriente Médio e cada vez mais usado em saladas, molhos e pães no Brasil. Tem sabor de noz e textura cremosa, e é bastante nutritivo — mas também é calórico. Se você quer controlar o consumo, entender as calorias tahine ajuda a equilibrar a dieta sem eliminar esse alimento gostoso. Por ser concentrado, pequenas porções já somam calorias. Ao mesmo tempo, tahine oferece proteína vegetal, gorduras insaturadas e minerais importantes como cálcio, ferro e magnésio. Neste texto explico quantas tahine calorias existem por 100 g e por porção, além de macronutrientes, benefícios e dicas práticas para usar tahine de forma saudável.

Benefícios Nutricionais

  • Alta densidade energética: cerca de 595 kcal por 100 g, por isso porções pequenas são recomendadas
  • Rico em gorduras insaturadas (principalmente poli e monoinsaturadas), boas para o coração quando consumidas com moderação
  • Boa fonte de proteína vegetal (≈17,8 g/100 g), útil para quem evita proteína animal
  • Fornece fibras e minerais importantes como cálcio, ferro e magnésio

Dicas para Incluir na Dieta

  • Use 1 colher de sopa (15 g) por porção para controlar as calorias; essa quantidade tem ~90 kcal
  • Misture tahine com limão, água e alho para um molho cremoso que rende e evita o uso excessivo
  • Substitua parte do óleo em molhos ou receitas por tahine para adicionar sabor e nutrientes
  • Adicione tahine a smoothies ou iogurtes em pequenas quantidades para aumentar proteína e gordura saudável
  • Armazene em pote fechado na geladeira para preservar sabor e evitar ranço

Quantas calorias tem 1 colher de sopa de tahine?

Uma colher de sopa (15 g) de tahine tem aproximadamente 90 kcal, dependendo da marca e do teor de óleo.

Tahine engorda?

Tahine é calórico, então em excesso pode contribuir para ganho de peso. Mas, quando usado em porções controladas como fonte de gorduras saudáveis e proteína, pode fazer parte de uma dieta equilibrada.

Posso usar tahine em uma dieta para perder peso?

Sim. A chave é controlar a quantidade: troque molhos industrializados ou manteigas vegetais muito calóricas por pequenas porções de tahine e considere o total de calorias diárias. Monitorar porções ajuda a incluir tahine sem ultrapassar a meta calórica.

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem 1 colher de sopa de tahine?

Uma colher de sopa (15 g) de tahine tem aproximadamente 90 kcal, dependendo da marca e do teor de óleo.

Tahine engorda?

Tahine é calórico, então em excesso pode contribuir para ganho de peso. Mas, quando usado em porções controladas como fonte de gorduras saudáveis e proteína, pode fazer parte de uma dieta equilibrada.

Posso usar tahine em uma dieta para perder peso?

Sim. A chave é controlar a quantidade: troque molhos industrializados ou manteigas vegetais muito calóricas por pequenas porções de tahine e considere o total de calorias diárias. Monitorar porções ajuda a incluir tahine sem ultrapassar a meta calórica.

Alimentos Relacionados

Sementes de gergelim Hummus Pasta de amendoim Pasta de amêndoa
Tahine calorias são altas por causa da concentração de gorduras e calorias, mas isso não significa que precisa ser evitado. Usado com moderação, tahine agrega proteína vegetal, gorduras saudáveis e minerais. Experimente medir porções (1 colher de sopa = ~90 kcal) e adaptar receitas para aproveitar o sabor sem exagerar. Quer controlar melhor as calorias tahine no seu dia a dia? O CalorIA pode ajudar a registrar porções e acompanhar ingestão pelo WhatsApp, tornando mais fácil manter o equilíbrio sem abrir mão do sabor.

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