Calorias do mel: quanto tem e informações nutricionais
Foto: Hillshire Farm / Unsplash
Calorias 2026-02-04

Calorias do mel: quanto tem e informações nutricionais

Informação Nutricional

304 kcal / 100g
64 kcal / porção 1 colher de sopa (21 g)
0.3g Proteína
82.4g Carboidratos
0.0g Gorduras
0.2g Fibras
O mel é um adoçante natural consumido há milênios — sabor doce, textura agradável e várias formas de uso. Do ponto de vista energético, o mel é concentrado em carboidratos simples, por isso soma calorias rapidamente mesmo em pequenas porções. Neste texto explico de forma direta quantas calorias tem o mel, os principais nutrientes por 100 g, benefícios e cuidados. Se você quer controlar a ingestão de açúcar ou acompanhar calorias mel na sua dieta, as informações abaixo ajudam a decidir como usar o mel sem exagerar.

Benefícios Nutricionais

  • Alto teor de carboidratos simples (≈82 g por 100 g) — fonte rápida de energia
  • Contém pequenas quantidades de vitaminas do complexo B, vitamina C e minerais como potássio
  • Possui compostos antioxidantes (flavonoides e fenólicos) dependendo da origem floral
  • Quase sem gordura e proteína — não é fonte significativa desses macronutrientes

Dicas para Incluir na Dieta

  • Use o mel para adoçar iogurtes, chás ou smoothies com moderação; 1 colher de sopa tem cerca de 64 kcal.
  • Substituir açúcar por mel pode trazer sabor e compostos bioativos, mas ajuste porções porque o mel ainda é calórico.
  • Prefira mel puro, sem adição de xarope de açúcar; leia rótulos para evitar produtos diluídos.
  • Evite dar mel a crianças menores de 1 ano por risco de botulismo infantil.
  • Se estiver controlando peso ou glicemia, conte as calorias mel numa ferramenta de acompanhamento alimentar.

Quantas calorias tem 1 colher de sopa de mel?

Uma colher de sopa (≈21 g) tem em torno de 64 kcal. Por isso pequenas quantidades já adicionam energia considerável.

Mel é melhor que açúcar refinado?

Por 100 g, o mel tem cerca de 304 kcal e o açúcar refinado cerca de 387 kcal. O mel traz pequenos benefícios extras (antioxidantes e minerais), mas nutricionalmente ambos são fontes de açúcar; escolha com moderação.

Posso usar mel numa dieta para emagrecer?

Sim, pode — desde que conte as calorias e mantenha porções controladas. Substituir açúcar por mel não garante perda de peso se o total calórico diário continuar alto. Ferramentas como o CalorIA ajudam a registrar calorias mel e manter o controle pelo WhatsApp.

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem 1 colher de sopa de mel?

Uma colher de sopa (≈21 g) tem em torno de 64 kcal. Por isso pequenas quantidades já adicionam energia considerável.

Mel é melhor que açúcar refinado?

Por 100 g, o mel tem cerca de 304 kcal e o açúcar refinado cerca de 387 kcal. O mel traz pequenos benefícios extras (antioxidantes e minerais), mas nutricionalmente ambos são fontes de açúcar; escolha com moderação.

Posso usar mel numa dieta para emagrecer?

Sim, pode — desde que conte as calorias e mantenha porções controladas. Substituir açúcar por mel não garante perda de peso se o total calórico diário continuar alto. Ferramentas como o CalorIA ajudam a registrar calorias mel e manter o controle pelo WhatsApp.

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