Calorias no chocolate amargo: quanto tem por 100g e por porção
Foto: Viacheslav Bublyk / Unsplash
Calorias 2026-02-03

Calorias no chocolate amargo: quanto tem por 100g e por porção

Informação Nutricional

598 kcal / 100g
150 kcal / porção 1 porção (25 g - cerca de 1/4 de barra média)
7.8g Proteína
46.4g Carboidratos
42.6g Gorduras
10.9g Fibras
O chocolate amargo é feito com maior porcentagem de cacau e menos açúcar que o chocolate ao leite. Por isso muitas pessoas escolhem o amargo quando querem reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do sabor. Quando falamos de calorias, porém, ele continua sendo um alimento energético por causa das gorduras e do próprio cacau. Neste texto você vai ver quantas calorias tem o chocolate amargo por 100 g e por porção, a composição de macronutrientes e dicas práticas para incluir esse chocolate na rotina sem exageros. Vou ser direto e dar informações úteis que você pode usar no dia a dia — inclusive para registrar na CalorIA pelo WhatsApp.

Benefícios Nutricionais

  • Alto teor de cacau: mais flavonoides e antioxidantes em chocolates com 70%+ cacau
  • Fonte de gorduras majoritariamente mono e poli-insaturadas presentes no cacau
  • Boa quantidade de fibras por 100 g, o que ajuda na saciedade
  • Fornece minerais como magnésio, ferro e cobre

Dicas para Incluir na Dieta

  • Prefira opções com 70% ou mais de cacau para reduzir açúcar e aumentar antioxidantes.
  • Controle porção: 20–30 g por vez já satisfaz o desejo e evita muitas calorias.
  • Combine um pedacinho com frutas (banana ou morango) para reduzir a vontade de comer mais.
  • Use chocolate amargo ralado em receitas em vez de grandes pedaços para prolongar o prazer.
  • Se estiver contando calorias, registre 25 g como ~150 kcal (CalorIA no WhatsApp facilita isso).

Quantas calorias tem um quadradinho de chocolate amargo?

Um quadradinho médio de 20 g tem cerca de 120 kcal (com base em 598 kcal por 100 g). Se o quadradinho for maior, ajuste proporcionalmente.

Chocolate amargo é saudável?

Depende da quantidade e da porcentagem de cacau. Em porções moderadas e com 70%+ cacau, ele traz antioxidantes e menos açúcar que o ao leite. Ainda assim é calórico, então não é um 'alimento light' — é melhor considerado um prazer com benefícios quando consumido com moderação.

Posso comer chocolate amargo todo dia?

Sim, se fizer parte de uma dieta equilibrada e respeitando a porção. 20–30 g por dia costuma ser uma quantidade razoável para aproveitar o sabor e os benefícios sem extrapolar nas calorias.

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem um quadradinho de chocolate amargo?

Um quadradinho médio de 20 g tem cerca de 120 kcal (com base em 598 kcal por 100 g). Se o quadradinho for maior, ajuste proporcionalmente.

Chocolate amargo é saudável?

Depende da quantidade e da porcentagem de cacau. Em porções moderadas e com 70%+ cacau, ele traz antioxidantes e menos açúcar que o ao leite. Ainda assim é calórico, então não é um 'alimento light' — é melhor considerado um prazer com benefícios quando consumido com moderação.

Posso comer chocolate amargo todo dia?

Sim, se fizer parte de uma dieta equilibrada e respeitando a porção. 20–30 g por dia costuma ser uma quantidade razoável para aproveitar o sabor e os benefícios sem extrapolar nas calorias.

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O chocolate amargo é uma opção saborosa com menos açúcar e mais compostos benéficos do cacau, mas continua sendo energético: cerca de 598 kcal por 100 g, o que exige atenção à porção. Gosto de recomendar pequenas porções e medidas práticas para aproveitar sem culpa. Se você quer controlar calorias facilmente, experimente registrar suas porções no CalorIA via WhatsApp — a ferramenta ajuda a transformar esses números em escolhas simples no dia a dia.

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