Cheesecake: calorias, macros e como aproveitar sem culpa
Foto: Michael / Unsplash
Calorias 2026-02-04

Cheesecake: calorias, macros e como aproveitar sem culpa

Informação Nutricional

350 kcal / 100g
420 kcal / porção 1 fatia média (120g)
7g Proteína
27g Carboidratos
25g Gorduras
0.5g Fibras
O cheesecake é uma sobremesa popular feita com cream cheese, ovos, açúcar e uma base de biscoito. É saborosa e cremosa, mas também costuma ser bastante calórica devido ao teor de gorduras e açúcar. As calorias cheesecake variam bastante conforme a receita — crosta de biscoito, cobertura e uso de cream cheese integral aumentam bastante o valor energético. Aqui você encontra informação prática sobre cheesecake calorias por 100g e por porção, os macronutrientes aproximados e dicas fáceis para incluir sobremesas como o cheesecake numa alimentação equilibrada. Vou explicar de forma direta e dar opções para reduzir calorias sem perder o gosto.

Benefícios Nutricionais

  • Fonte de cálcio e proteína pelo uso de laticínios
  • Alta densidade calórica: muitas calorias em porções pequenas
  • Contém gorduras saturadas e açúcar; consumir com moderação
  • Pode ser adaptado com versões menos calóricas (cream cheese light, menos açúcar)

Dicas para Incluir na Dieta

  • Controle a porção: uma fatia média (≈120g) já passa de 400 kcal em receitas tradicionais.
  • Prefira versões com cream cheese light ou ricota para reduzir gordura.
  • Use coberturas à base de frutas frescas em vez de caldas açucaradas.
  • Prepare em casa e reduza a quantidade de açúcar; assim você sabe exatamente as calorias.
  • Combine uma pequena porção com frutas e café para satisfazer a vontade sem exagerar.

Quantas calorias tem uma fatia de cheesecake?

Uma fatia média (cerca de 120g) de cheesecake tradicional costuma ter entre 350 e 500 kcal. Neste guia usamos uma média de 420 kcal por fatia, mas receitas com mais cobertura, recheio ou crosta mais gordurosa podem ultrapassar esse valor.

Cheesecake pode entrar numa dieta balanceada?

Sim. Cheesecake pode caber numa alimentação equilibrada se consumido em porções controladas e ocasionalmente. Combine com ajuste nas outras refeições do dia e prefira versões com menos açúcar e gordura quando possível.

Como reduzir as cheesecake calorias sem perder muito o sabor?

Troque parte do cream cheese por ricota ou cream cheese light, diminua o açúcar na massa, use uma base de aveia ou biscoito integral em menor quantidade e prefira coberturas de frutas naturais em vez de caldas industrializadas.

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem uma fatia de cheesecake?

Uma fatia média (cerca de 120g) de cheesecake tradicional costuma ter entre 350 e 500 kcal. Neste guia usamos uma média de 420 kcal por fatia, mas receitas com mais cobertura, recheio ou crosta mais gordurosa podem ultrapassar esse valor.

Cheesecake pode entrar numa dieta balanceada?

Sim. Cheesecake pode caber numa alimentação equilibrada se consumido em porções controladas e ocasionalmente. Combine com ajuste nas outras refeições do dia e prefira versões com menos açúcar e gordura quando possível.

Como reduzir as cheesecake calorias sem perder muito o sabor?

Troque parte do cream cheese por ricota ou cream cheese light, diminua o açúcar na massa, use uma base de aveia ou biscoito integral em menor quantidade e prefira coberturas de frutas naturais em vez de caldas industrializadas.

Alimentos Relacionados

Cheesecake de frutas vermelhas Cheesecake light (com cream cheese light) Torta de ricota Iogurte grego com frutas
Cheesecake é uma sobremesa prazerosa: tem proteína e cálcio, mas também bastante gordura e açúcar. Se você gosta muito, a melhor estratégia é controlar a porção, escolher receitas mais leves quando possível e equilibrar o resto do dia. Se quiser acompanhar cheesecake calorias e outras comidas de forma prática, o CalorIA ajuda a registrar porções e calorias pelo WhatsApp. Experimente registrar uma fatia hoje para ver como ela entra no seu dia.

Quer acompanhar suas calorias de forma fácil?

Com o CalorIA, você registra suas refeições direto no WhatsApp e recebe automaticamente as calorias e macros. Experimente grátis por 7 dias!

Teste Grátis no WhatsApp