Informação Nutricional
Benefícios Nutricionais
- Boa fonte de proteína de alta qualidade (aprox. 27 g/100 g)
- Rica em vitaminas do complexo B, especialmente tiamina (B1) e B12
- Contém minerais úteis como ferro e zinco
- Teor de gordura varia muito conforme o corte — cortes magros são mais baixos em calorias
Dicas para Incluir na Dieta
- Prefira cortes magros como lombo (lombo suíno) e retire a gordura visível antes de cozinhar
- Grelhe, asse ou cozinhe em vez de fritar para reduzir calorias extras
- Combine com vegetais e fontes de fibra para tornar a refeição mais saciante
- Controle a porção: 100–150 g de carne magra é suficiente na maior parte das refeições
Quantas calorias tem carne de porco por 100g?
Para um corte magro cozido (como lombo), a tabela típica indica cerca de 170 kcal por 100 g. Cortes mais gordurosos como costela ou bacon têm muito mais calorias.
Carne de porco engorda?
Nenhum alimento 'engorda' por si só; o que conta é o balanço calórico. Carne de porco pode entrar em uma dieta equilibrada se escolher cortes magros e controlar porções.
Qual o corte de porco mais magro?
O lombo (lombo suíno) e o filé suíno costumam ser os cortes mais magros. Evite pele e partes com muita gordura aparente.
Perguntas Frequentes
Quantas calorias tem carne de porco por 100g?
Para um corte magro cozido (como lombo), a tabela típica indica cerca de 170 kcal por 100 g. Cortes mais gordurosos como costela ou bacon têm muito mais calorias.
Carne de porco engorda?
Nenhum alimento 'engorda' por si só; o que conta é o balanço calórico. Carne de porco pode entrar em uma dieta equilibrada se escolher cortes magros e controlar porções.
Qual o corte de porco mais magro?
O lombo (lombo suíno) e o filé suíno costumam ser os cortes mais magros. Evite pele e partes com muita gordura aparente.
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